BRONTE – La 34ª Sagra del Pistacchio di Bronte si conferma un appuntamento d’eccellenza nel panorama enogastronomico siciliano. Anche nella giornata di ieri, nonostante la minaccia di qualche goccia di pioggia, tra gli stand si è registrata una straordinaria presenza di visitatori, attratti dai profumi e dai sapori dell’“oro verde” e da un’atmosfera di autentica convivialità.
La manifestazione non ha offerto solo degustazioni e specialità a base di pistacchio, ma anche momenti di spessore culturale. Grande successo per la 21ª edizione dell’Estemporanea di pittura “Oro verde su tela”, organizzata dalla Fidapa di Bronte sotto la guida della presidente Lucia Firrarello. A vincere nella categoria “Artisti liberi professionisti” è stata Lidia Furnitto; tra gli studenti degli istituti d’arte superiori, invece, si sono distinti, nell’ordine, Silvia Reale, Valentina D’uso e Gabriel Scarvaglieri. Menzione speciale per Chiara Savoca.
Oggi la Sagra entra nella sua giornata clou, sotto la regia organizzativa dell’assessore Angelica Prestianni. Dopo l’apertura degli stand alle ore 10, è atteso il talk show “La politica incontra il territorio”.
Lungo le vie della Sagra si esibirà l’Associazione culturale Sbandieratori Rione Panzera di Motta Sant’Anastasia, sia in mattinata che nel pomeriggio, mentre in Piazza Rosario i più piccoli saranno intrattenuti con l’animazione “Madagascar”.
Il momento più atteso è previsto alle ore 18 in Piazza Castiglione, con la solenne degustazione della tradizionale maxi torta al pistacchio, realizzata da “I Maestri del Pistacchio” e da “Fruit Service” di Mario Marullo. A chiudere la Sagra, alle ore 20 in Piazza Rosario, sarà lo spettacolo di danza della “Vi.Da Academy”.
«Questa Sagra – dichiara il sindaco Pino Firrarello – si sta rivelando un inno alla nostra terra e al frutto che la rende unica nel mondo. Invito calorosamente tutti i visitatori, i turisti e gli appassionati a non mancare all’ultima, cruciale domenica. È l’occasione finale per immergersi completamente nelle nostre tradizioni e, soprattutto, per assaggiare la grande, inimitabile torta al pistacchio. Un capolavoro che celebra in dolcezza ogni edizione della Sagra. Vi aspettiamo a Bronte!».
