World Pasta Day, l'Italia regina mondiale: produzione da record e export da 4 miliardi

World Pasta Day, l’Italia regina mondiale: produzione da record e export da 4 miliardi

Nel World Pasta Day 2024 l’Italia conferma il primato mondiale: 4,2 milioni di tonnellate prodotte, 23,3 kg pro capite consumati e record storico di export. Leggi il resto »
Mense scolastiche, divario Nord-Sud: a Catania e Napoli 9 scuole primarie su 10 ne sono prive

Mense scolastiche, divario Nord-Sud: a Catania e Napoli 9 scuole primarie su 10 ne sono prive

Più della metà delle scuole primarie italiane non ha una mensa. Situazione drammatica nel Sud: a Ragusa solo il 3% degli istituti ne dispone, a Catania e Napoli 9 su 10 ne... Leggi il resto »
Obesità infantile, la cura del pediatra: "Divertirsi muovendosi". Ecco la regola delle 5C

Obesità infantile, la cura del pediatra: “Divertirsi muovendosi”. Ecco la regola delle 5C

A Mazara del Vallo il pediatra Italo Farnetani presenta la “regola delle 5C”, strategia per contrastare l’obesità infantile: coetanei, corretta alimentazione, camminare, ciclismo e cane. “Serve uno stile di vita attivo e... Leggi il resto »
Scuola e alimentazione, Save The Children: “A Catania mense scolastiche sotto il 10%”

Scuola e alimentazione, Save The Children: “A Catania mense scolastiche sotto il 10%”

«Solo nelle province del Centro e Nord Italia, ad esempio, il 50% almeno delle scuole primarie è provvisto della mensa scolastica, fondamentale per assicurare il tempo pieno, ma preziosa anche per garantire... Leggi il resto »

E’ boom vendite di frutta in guscio: tutti pazzi per noci, nocciole, mandorle e pistacchi

Sulle tavole degli italiani volano i consumi di frutta a guscio, dalle noci alle mandorle fino alle nocciole, con un aumento del 10% degli acquisti nell’ultimo anno per un mercato che ha... Leggi il resto »

Disturbi alimentari: i consigli utili per un corretto equilibrio del corpo

Una delle problematiche della salute più diffuse nel nostro Paese è quella che riguarda i disturbi alimentari. Nonostante il problema sia in costante crescita, la conoscenza di esso resta ancora scarsa. Anche... Leggi il resto »

Muffa e umido nel grano: a Pozzallo respinto carico del Kazakistan

Via dalla Sicilia un carico di grano duro proveniente dal Kazakistan. Su direttiva dell’assessore regionale all’Agricoltura, Edy Bandiera, il Nucleo operativo del Corpo forestale, gli ispettori del servizio fitosanitario regionale e personale della sanità... Leggi il resto »

Allergie e intolleranze alimentari: ecco cosa fare

Spesso durante la prima visita i miei pazienti mi riferiscono di credere di essere intolleranti a qualcosa che crea loro diversi problemi o addirittura li fa ingrassare. Cerchiamo di fare un po’ di... Leggi il resto »

Salute: una corretta alimentazione aumenta la fertilità

L’alimentazione è molto importante per aumentare la fertilità sia maschile che femminile. Esistono, infatti, alimenti che favoriscono la fertilità e altri che la ostacolano.  Sicuramente il PESCE è un buon alleato della... Leggi il resto »