Ci voleva uno chef stellato per far fare la pace tra Palermo e Catania su un tema per i siciliani di massima importanza: si chiama arancina o arancino? La disputa semantica che... Leggi il resto »
La disputa dell’arancina, termina con un armistizio all’aeroporto di Catania. La regina (o il re) della gastronomia siciliana alimenta – è il caso di dirlo – il duello tra Palermo, dove la... Leggi il resto »